{"product_id":"ziolko-marjoram-20-g","title":"Maggiorana Ziółko - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa maggiorana essiccata Ziółko\u003c\/b\u003e è composta \u003cb\u003eal 100%\u003c\/b\u003e da \u003cb\u003eerba di maggiorana\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e) essiccata. \u003cb\u003eSapore aromatico e speziato\u003c\/b\u003e – simile all’origano, ma più delicato. Un ingrediente classico della cucina polacca e tedesca per piatti sostanziosi: \u003cstrong\u003ezuppa di fagioli e piselli, bigos, paté, salsicce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa maggiorana essiccata Ziółko è l’erba essiccata della maggiorana da giardino (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e), proveniente dall’Egitto. Da un punto di vista botanico, è una parente stretta dell’origano – con cui viene spesso confusa – ma ha un aroma più delicato e dolce con una nota speziata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa maggiorana essiccata ha un sapore più intenso rispetto a quella fresca: utilizzatela in quantità minori. È un classico della cucina casalinga polacca, un ingrediente indispensabile per piatti ricchi e sostanziosi: zuppe di fagioli e piselli, bigos, gulasch, stinco di maiale, salsicce e paté di pollo. Nella cucina tedesca è conosciuta come «erba delle salsicce» – comunemente utilizzata nella preparazione delle salsicce. Si abbina bene ai pomodori e ai piatti italiani.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMaggiorana essiccata al 100% – un unico ingrediente, senza riempitivi\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn aroma delicato, speziato e dolce – più delicato dell’origano\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn classico della cucina polacca – zuppa di fagioli, zuppa di piselli, bigos, paté, salsicce\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\"Erba delle salsicce\" nella cucina tedesca – un ingrediente tradizionale dei prodotti a base di carne\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza glutine, senza OGM e senza conservanti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUsi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondimento per piatti ricchi della cucina polacca e tedesca: zuppa di fagioli, zuppa di piselli, bigos, gulasch, stinco di maiale, arrosto di maiale, salsicce fatte in casa (bianche, kabanos), paté di pollo e di carne, piatti a base di carne macinata, insalate di patate. Si presta bene anche alla cucina italiana: nei sughi di pomodoro, sulla pizza e nei piatti a base di melanzane.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIstruzioni per l’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAggiungere durante la cottura (alla zuppa di fagioli\/piselli: 1–2 cucchiaini per pentola; al bigos: 1 cucchiaio ogni 2 kg di cavolo). Per le salsicce e la carne macinata: mescolare 1 cucchiaino ogni 500 g di carne insieme a sale, pepe e aglio. Si abbina bene a timo, ginepro, cumino, aglio e maggiorana dolce.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un contenitore ermetico in un luogo asciutto e buio, al riparo dalla luce, dall’umidità e dagli odori estranei.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% maggiorana essiccata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002727706966,"sku":"ZLK0947","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-marjoram-20-g-zlk0947-1035549236.jpg?v=1756438514","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/maggiorana-zio-ko-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}