{"product_id":"olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-500-ml","title":"Olvita Olio di colza della Slesia spremuto a freddo - 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'olio di colza spremuto a freddo Olvita Ślężański\u003c\/b\u003e è \u003cstrong\u003ecomposto al 100% da\u003c\/strong\u003e colza \u003cstrong\u003e\"doppio zero\" (\u003c\/strong\u003ebezeruk) coltivata nei campi polacchi. Flacone da 500 ml. Sapore delicato, uso versatile – per insalate, salse, marinate e fritture leggere.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL’olio di colza spremuto a freddo Olvita Ślężański è composto al 100% da colza priva di acido erucico coltivata nei campi polacchi – non raffinato e spremuto a freddo presso il frantoio Olvita in Polonia. La colza priva di acido erucico è una varietà a basso contenuto di acido erucico e glucosinolati – lo standard per la moderna coltivazione di colza alimentare nell’UE.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl produttore indica nelle informazioni sul prodotto 9 g di acidi grassi omega-3 per 100 g di olio: si tratta di acido alfa-linolenico (ALA). Secondo una dichiarazione autorizzata dalla Commissione Europea (Regolamento 432\/2012), l’acido alfa-linolenico contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue – un effetto benefico se si consumano circa 2 g di ALA al giorno.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eOlio di colza al 100% privo di acido erucico – spremuto a freddo, non filtrato\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e9 g di omega-3 (ALA) per 100 g – secondo le specifiche del produttore\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eStabilità termica – adatto anche per fritture leggere e cottura al forno\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegano, cheto, a basso contenuto di carboidrati, zero rifiuti\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProduttore polacco Olvita\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValori nutrizionali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConfezione: 500 ml\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e\u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper porzione: 3 cucchiaini (12 g)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ\/ 408 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrassi, di cui\u003cbr\u003eacidi grassi saturi\u003cbr\u003eacidi grassi monoinsaturi\u003cbr\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003cbr\u003e7,2 g\u003cbr\u003e64 g\u003cbr\u003e28 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003cbr\u003e0,9 g\u003cbr\u003e8 g\u003cbr\u003e3 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eCarboidrati\u003cbr\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn olio da cucina versatile: per insalate, salse, marinate, creme spalmabili per panini e piatti a base di verdure crude. Grazie alla sua maggiore stabilità termica rispetto all’olio di semi di lino o di canapa, è adatto anche per fritture in poco olio e cottura al forno a temperature più basse. Conserva al meglio tutte le sue proprietà se utilizzato a freddo. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIstruzioni per l’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer l’uso a freddo: 1 cucchiaio (12 g) per un’insalata; per un condimento, 2–3 cucchiai di olio con un cucchiaio di aceto o succo di limone. Da utilizzare per intingere direttamente il pane o come base per creme spalmabili sui panini. Per friggere\/cuocere al forno: 1–2 cucchiai per padella, per friggere brevemente verdure o uova (non adatto alla frittura in olio abbondante). A basse temperature l’olio può diventare torbido o addensarsi: si tratta di un fenomeno naturale e completamente reversibile.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Consumare entro pochi mesi dall’apertura. Gli oli non raffinati e spremuti a freddo sono prodotti naturali al 100%: i lotti possono presentare variazioni di colore, sapore e profumo. Si tratta di una caratteristica naturale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% olio di colza ottenuto da semi di colza \"doppio zero\" (bezeruk), spremuto a freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51104260850006,"sku":"OLVI-860","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-500-ml-olvi-860-1186431557.jpg?v=1756621759","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/olvita-olio-di-colza-della-slesia-spremuto-a-freddo-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}