{"product_id":"olvita-cold-pressed-sesame-oil-unpurified-250-ml","title":"Olvita Olio di sesamo spremuto a freddo non purificato - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlvita Olio di sesamo non raffinato, spremuto a freddo,\u003c\/b\u003e ottenuto da \u003cb\u003esemi di sesamo decorticati\u003c\/b\u003e – dal sapore più delicato rispetto al classico sesamo non decorticato. \u003cb\u003eSpremuto a freddo a 40 °C\u003c\/b\u003e, ideale per hummus, tahini e condimenti asiatici. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL’olio di sesamo non raffinato spremuto a freddo Olvita è composto al 100% da semi di sesamo decorticati (\u003ci\u003eSesamum indicum\u003c\/i\u003e). Spremuto a freddo (fino a 40 °C) da Olvita Gołuch a Marcinowice, per preservare l’aroma naturale e la consistenza dei semi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra questo olio e i comuni oli di sesamo sta proprio nei semi decorticati. Senza la buccia scura, l’olio ha un sapore più delicato, un colore dorato chiaro e un aroma più sottile. È più facile da incorporare nei piatti in cui si desidera che il carattere del sesamo sia percepibile ma non invadente.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUn unico ingrediente – 100% olio di semi di sesamo decorticati\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSpremuto a freddo fino a 40 °C – il produttore specifica una temperatura precisa\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSapore più delicato – grazie alla decorticazione dei semi prima della spremitura\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn ingrediente fondamentale della cucina mediorientale, asiatica e araba – la base per l’hummus, il tahini e i condimenti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eInformazioni nutrizionali:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConfezione: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInformazioni aggiuntive\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eQuantità per porzione\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% del fabbisogno giornaliero per porzione\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcidi grassi saturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcidi grassi monoinsaturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcidi grassi polinsaturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eDi cui zuccheri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Fabbisogno di riferimento per un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlio per la cucina mediorientale, asiatica e araba: una base classica per hummus, tahini, salse per falafel e condimenti per insalate. Il sapore più delicato del sesamo decorticato si abbina bene a verdure arrosto, riso, germogli e salsa di soia. Da aggiungere alle insalate coreane e giapponesi (gomashio, condimento per insalata al sesamo). Non adatto alla frittura. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIstruzioni per l’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA freddo: un cucchiaio (12 g) per insalata, hummus o condimento. Hummus classico: frullare 1 scatola di ceci, 2 cucchiai di tahini, 2 cucchiai di olio di sesamo, il succo di mezzo limone e uno spicchio d’aglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCondimento asiatico: olio di sesamo + salsa di soia + aceto di riso + zenzero in proporzioni uguali. Dopo la cottura: versare un filo di condimento sul riso o sulle verdure cotte per insaporirle.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperta, conservare in frigorifero. Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dall’apertura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlio di semi di sesamo decorticati (\u003ci\u003eSesamum indicum\u003c\/i\u003e) 100%, spremuto a freddo, non raffinato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sulle allergie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContiene sesamo. Prodotto nello stabilimento Olvita, dove vengono lavorate anche arachidi e \u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e (noci, noci di macadamia, mandorle) – potrebbero essere presenti tracce di tali ingredienti.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47783262224726,"sku":"OLVI-3310","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-cold-pressed-sesame-oil-unpurified-250-ml-olvi-3310-1240839301.jpg?v=1780037830","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/olvita-olio-di-sesamo-spremuto-a-freddo-non-purificato-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}