{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g","title":"Palce Lizać Burro chiarificato Ghee - 750 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl ghee chiarificato Palce Lizać da 750 g\u003c\/b\u003e è una \u003cb\u003econfezione familiare di medie dimensioni a base di ghee prodotto con latte proveniente dalla regione dei Bieszczady\u003c\/b\u003e. Chiarificato tradizionalmente per \u003cb\u003e8–12 ore\u003c\/b\u003e, è grasso di latte puro, privo di lattosio e caseina. \u003cb\u003eSenza glutine, punto di fumo 260 °C\u003c\/b\u003e. Versatile in cucina: per friggere, cucinare, cuocere al forno e spalmare sui panini.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl ghee chiarificato Palce Lizać in barattolo da 750 g è una confezione di medie dimensioni di ghee classico prodotto con latte proveniente dalla regione dei Bieszczady: un buon compromesso tra l’uso quotidiano in famiglia e acquisti meno frequenti. Con un consumo normale, dura 2–3 mesi per una famiglia di 3–4 persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ricetta ha origini nell’antica India: il burro viene chiarificato con il metodo tradizionale per 8–12 ore (a seconda della stagione e dell’alimentazione delle vacche), ottenendo così grasso di latte puro privo di acqua, lattosio e caseina. Un prodotto polacco realizzato con il latte di vacche che pascolano sui prati naturali dei Monti Bieszczady. L’elevato punto di fumo di 260 °C fa sì che il ghee non bruci né perda il suo sapore durante la frittura.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eFormato medio da 750 g – per famiglie di 3–4 persone\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eChiarificazione tradizionale per 8–12 ore – puro grasso del latte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza glutine, lattosio e caseina – un’alternativa per chi soffre di intolleranze\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePunto di fumo 260 °C – stabilità termica durante la frittura\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProdotto con latte dei Bieszczady – un prodotto polacco proveniente da pascoli naturali\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza conservanti, addensanti e coloranti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUsi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn grasso versatile per friggere (non brucia), cucinare (zuppe, stufati di verdure e carne), cuocere al forno e spalmare sul pane. Un’alternativa per chi soffre di intolleranza al lattosio, alla caseina o al glutine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIstruzioni\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer friggere, scaldare in padella: il ghee non brucia fino a 260 °C ed è ideale per verdure, carne e uova. Per la cottura al forno, utilizzare in rapporto 1:1 al posto del burro normale. Spalmare su un panino come il burro classico: ha un delicato sapore di nocciola e burro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNon richiede refrigerazione – si conserva al meglio a temperatura ambiente. Un prodotto naturale e stagionale: semiliquido in estate, più solido in inverno. La presenza di un sedimento bianco è naturale e non influisce sulla qualità.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrassodel latte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConsigli per chi soffre di allergie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContiene \u003cb\u003elatte\u003c\/b\u003e (dopo la chiarificazione del ghee potrebbero rimanere tracce di proteine del latte).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959848911190,"sku":"PAL042","price":35.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g-pal042-1211228189.jpg?v=1765781709","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/palce-lizac-burro-chiarificato-ghee-750-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}