{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-300-g","title":"Palce Lizać Burro chiarificato Ghee , Vaniglia - 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl Palce Lizać Vanilla Ghee da 300 g\u003c\/b\u003e è \u003cb\u003eun ghee aromatico ottenuto dal latte dei Monti Bieszczady\u003c\/b\u003e, arricchito con \u003cb\u003earomi\u003c\/b\u003e naturali \u003cb\u003edi vaniglia, cannella e cardamomo\u003c\/b\u003e. Clarificato tradizionalmente per \u003cb\u003e8–12 ore\u003c\/b\u003e. Senza glutine e lattosio, punto di fumo 260 °C. Perfetto per preparare torte, colazioni dolci e frittelle.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Palce Lizać Vanilla Ghee è una versione più dolce del classico ghee, prodotto con latte della regione dei Bieszczady e arricchito con aromi naturali di vaniglia, cannella e cardamomo. La tradizionale chiarificazione, che dura dalle 8 alle 12 ore, permette di ottenere grasso di latte puro, privo di acqua, lattosio e caseina, con una calda e dolce nota di vaniglia e spezie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’elevato punto di fumo di 260 °C garantisce che il ghee rimanga stabile durante la cottura e conservi i suoi aromi. Il grasso perfetto per torte, biscotti, muffin, pancake e waffle: la nota di vaniglia esalta i piatti dolci.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGhee prodotto con latte dei Bieszczady – un prodotto polacco proveniente da pascoli naturali\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromi di vaniglia, cannella e cardamomo – una nota calda e dolce\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eChiarificazione tradizionale per 8–12 ore – puro grasso del latte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza glutine, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti – la dolcezza deriva dagli aromi naturali\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePunto di fumo 260 °C – stabilità termica durante la cottura\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValori nutrizionali\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eRDA*\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3675 kJ \/ 894 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e45%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e143%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui grassi saturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e365%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Fabbisogno di riferimento per un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDestinazione d’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrasso per la preparazione di torte, muffin, biscotti e dessert: la nota di vaniglia si abbina perfettamente ai piatti dolci. Eccellente per crêpes, waffle, pancake e colazioni dolci (porridge, muesli, toast con miele). Un’alternativa per chi soffre di intolleranza al lattosio o al glutine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIstruzioni\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer la cottura al forno, utilizzalo in rapporto 1:1 al posto del burro normale: le torte risulteranno morbide, soffici e profumate. Per pancake e waffle: sciogli un cucchiaio in una padella prima di versarvi la pastella. Per il porridge: aggiungi un cucchiaino insieme a miele e frutta. È ottimo anche nei dolci cheto e come base per le creme al burro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNon richiede refrigerazione – si conserva al meglio a temperatura ambiente. È un prodotto naturale e stagionale: semiliquido in estate, più solido in inverno. La presenza di un sedimento bianco è naturale e non influisce sulla qualità.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrassodel latte, aromi naturali di vaniglia, cannella e cardamomo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConsigli per chi soffre di allergie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContiene \u003cb\u003elatte\u003c\/b\u003e (dopo la chiarificazione del ghee potrebbero rimanere tracce di proteine del latte).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959861395798,"sku":"PAL219","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-300-g-pal219-1211232537.jpg?v=1765788909","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/palce-lizac-burro-chiarificato-ghee-vaniglia-300-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}