{"product_id":"wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml-short-date","title":"Wellbear Olio di senape spremuto a freddo - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'olio di senape Wellbear spremuto a freddo\u003c\/strong\u003e è un olio ottenuto al 100% dalla spremitura a freddo dei semi di senape, non raffinato e non filtrato, prodotto in un frantoio polacco. Il suo colore dorato intenso e l'aroma deciso e pepato lo rendono un ingrediente caratteristico della cucina indiana. Utilizzato a freddo e in piccole quantità, una bottiglia dura a lungo. \u003cstrong\u003eProdotto interamente con senape, un allergene.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL'olio di senape Wellbear spremuto a freddo è un olio al 100% ottenuto da semi di senape coltivati in Polonia, spremuto a freddo in un frantoio locale. Privo di conservanti, coloranti e antiossidanti artificiali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ l’olio dal gusto più deciso della sua categoria: deciso, pepato, con una spiccata nota di senape e un colore dorato intenso. Non si tratta di un olio delicato e versatile, ma va utilizzato in modo mirato, laddove si voglia che il suo sapore risalti. L’olio è non raffinato e non filtrato, pertanto sul fondo della bottiglia potrebbe depositarsi un sedimento naturale; è sufficiente agitare la bottiglia prima dell’uso. L’intensità del sapore può variare leggermente da lotto a lotto.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eOlio al 100% di semi di senape - ingrediente unico, spremuto in Polonia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSpremuto a freddo - nessun trattamento termico durante la produzione\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNon raffinato e non filtrato - da qui il colore, il sapore deciso e il sedimento naturale\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza conservanti, coloranti e antiossidanti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValori nutrizionali\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eper porzione da 12 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eNRV\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui acidi grassi monoinsaturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e47 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui polinsaturi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e43 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eNRV - Valore di riferimento nutrizionale, basato su un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può variare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* Nessun valore di riferimento nutrizionale stabilito\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn olio per piatti serviti freddi, ovunque un sapore deciso e pepato sia un valore aggiunto: condimenti con limone, miele e zenzero, marinate di verdure, salse a base di yogurt, creme spalmabili di ricotta, oppure da versare a filo su cereali, riso e verdure raffreddati. Un classico della cucina indiana. Aggiungere ai piatti cotti solo dopo che si sono raffreddati. Non adatto per friggere o cuocere al forno: il calore elevato degrada gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e1 cucchiaio (12 g) al giorno – da aggiungere a un piatto appena prima di servirlo, oppure da consumare direttamente dal cucchiaio. Iniziare con una quantità minore: questo olio è notevolmente più pungente dell’olio di semi di lino o di canapa e può facilmente sovrastare un piatto. Il succo di limone o il miele aiutano ad attenuarne l’intensità. L’olio viene utilizzato anche per uso esterno, per massaggi e per la cura della pelle e dei capelli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in frigorifero (4-10 °C), in una bottiglia scura e ben chiusa. Una volta aperto, consumare entro un mese: essendo non raffinato, l’olio si ossida se esposto alla luce, al calore e all’aria. La data riportata sull’etichetta funge anche da numero di lotto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% olio di semi di senape spremuto a freddo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAvvertenze per chi soffre di allergie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto prodotto è composto interamente da olio di semi di senape\u003c\/strong\u003e e la senape è uno degli allergeni soggetti a etichettatura obbligatoria. \u003cstrong\u003eNon utilizzare in caso di allergia alla senape\u003c\/strong\u003e, né per uso interno né a contatto con la pelle. Può contenere tracce di \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta a guscio\u003c\/strong\u003e (comprese le arachidi) e \u003cstrong\u003esesamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bilovit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55541037990230,"sku":"WELL-GOR-OL-250-DATA","price":4.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml-well-gor-ol-250-978430513.jpg?v=1756387875","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/wellbear-olio-di-senape-spremuto-a-freddo-250-ml-2","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}