{"product_id":"ziolko-sweet-pepper-minced-70-g","title":"Ziółko Pepe dolce, tritato - 70 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa paprika dolce macinata Ziółko\u003c\/b\u003e è composta \u003cb\u003eal 100% da paprika dolce macinata\u003c\/b\u003e proveniente dalla Spagna. Ha un \u003cb\u003esapore delicato e fruttato,\u003c\/b\u003e privo di note piccanti, e un colore rosso intenso. \u003cstrong\u003eÈ la base del gulasch ungherese, della paella e dei sughi di carne\u003c\/strong\u003e. Ideale per piatti a base di pollo, riso, zuppe e marinate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Paprika Dolce Macinata Ziółko è il frutto essiccato e macinato del peperone dolce (\u003ci\u003eCapsicum annuum\u003c\/i\u003e), di una varietà delicata, priva del gusto piccante della capsaicina. Proviene dalla Spagna, una regione classica per la coltivazione dei peperoni dolci. La sua delicatezza si ottiene rimuovendo i semi prima della macinatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl profilo aromatico è delicatamente fruttato, leggermente dolce, con una sottile profondità. Ruolo principale nella ricetta: conferisce ai piatti un colore rosso vivace e un aroma delicato senza aumentarne il grado di piccantezza. È una spezia fondamentale nel gulasch e nel paprikash ungheresi, nella paella spagnola, nel lecsó polacco e nei sughi di carne. Si abbina bene anche a zuppe (di paprika, di verdure), riso, carne macinata e nella marinatura del pollame.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePaprika dolce macinata al 100% – un unico ingrediente, di origine spagnola\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSapore delicato e fruttato – non piccante, con una delicata dolcezza\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eColore rosso intenso – colora i piatti senza renderli piccanti\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn classico della cucina nazionale: gulasch ungherese, paella, lecsó, paprikás\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza glutine, senza OGM e senza conservanti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUsi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondimento per piatti a base di carne e verdure: gulasch ungherese di manzo e pollo, paprikash, paella spagnola ai frutti di mare, lecsó polacco, paprikash di Stettino e piatti orientali a base di riso. Si abbina bene anche alle salse di pomodoro per la pasta, alla zuppa di peperoni, alla carne macinata, alle marinate per il pollame e alle salsicce fatte in casa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConsigli per l’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAggiungere all’inizio della cottura dello stufato, mentre si soffriggono cipolle e aglio: l’aroma della paprika dolce si sprigiona a contatto con il grasso. Dose tipica: 1–2 cucchiaini per pentola di stufato o per 4 porzioni di un piatto. Si brucia facilmente: non aggiungerla in una padella calda senza grasso, poiché diventerebbe amara. Si abbina bene con la paprika piccante, il cumino, l’aglio, l’origano e il timo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio, al riparo dalla luce, dall’umidità e da odori estranei.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% paprika dolce macinata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010091037014,"sku":"ZLK0111","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-sweet-pepper-minced-70-g-zlk0111-1035821506.png?v=1756438882","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/zio-ko-pepe-dolce-tritato-70-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}