{"product_id":"ziolko-savory-20-g","title":"Ziółko salato - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa santoreggia essiccata Ziółko\u003c\/b\u003e è \u003cb\u003eal 100% santoreggia da giardino\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eSatureja hortensis\u003c\/i\u003e) proveniente dalla Polonia. \u003cb\u003eAroma intenso e speziato\u003c\/b\u003e: fino all’introduzione del pepe nero, era una delle erbe aromatiche più profumate d’Europa.\u003cstrong\u003eL’erba\u003c\/strong\u003etedesca\u003cstrong\u003edei legumi,\u003c\/strong\u003eideale per legumi, cavoli e carni grasse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Santoreggia essiccata è un'erba ottenuta dalla santoreggia da giardino (\u003ci\u003eSatureja hortensis\u003c\/i\u003e) – di origine polacca. Ha un aroma intenso e speziato con una nota leggermente pungente e pepata – prima che le spezie esotiche fossero introdotte in Europa, la santoreggia era una delle erbe più aromatiche della cucina tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa santoreggia esalta eccezionalmente bene il sapore dei piatti delicati senza sovrastarli. Nella cucina tedesca si è guadagnata il nome di “erba dei fagioli”: è un accompagnamento tradizionale ai piatti a base di legumi: fagioli, piselli e lenticchie. Si abbina perfettamente alle brassicacee (cavolo, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore), ai piatti a base di funghi, alle patate, agli sformati, alle carni grasse e alla selvaggina. È un ingrediente delle tradizionali erbe provenzali e dei classici piatti polacchi, come i fagioli alla bretone e la zuppa di pomodoro.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% santoreggia essiccata – di origine polacca\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAroma intenso, speziato e pepato – retrogusto deciso\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eL’“erba dei fagioli” della cucina tedesca – un ingrediente tradizionale nei piatti a base di legumi\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUno degli ingredienti delle erbe provenzali\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSenza glutine, senza OGM e senza conservanti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondimento per piatti a base di legumi (fagioli al forno, piselli, lenticchie, ceci), verdure della famiglia delle brassicacee (crauti, bigos, cavoletti di Bruxelles), piatti a base di funghi, sformati, patate arrosto, carni grasse e selvaggina. Ingrediente delle miscele di erbe provenzali. Si presta bene anche alle salamoie per i cetriolini.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConsigli per l’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAggiungere durante la cottura (la santoreggia resiste bene a una lunga cottura a fuoco lento – l’aroma si sviluppa). Dose tipica: 1\/2 cucchiaino per pentola di fagioli o bigos. Usare con parsimonia – l’aroma è intenso e può facilmente sovrastare un piatto. Si abbina bene con maggiorana, timo, rosmarino, aglio e alloro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio, al riparo dalla luce, dall’umidità e da odori estranei.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% santoreggia essiccata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977550872918,"sku":"ZLK0909","price":0.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-savory-20-g-zlk0909-1033146881.png?v=1756436728","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/zio-ko-salato-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}