{"product_id":"ziolko-golden-flaxseed-seeds-200-g","title":"Ziółko Semi di lino dorati - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI semi di lino dorati Ziółko\u003c\/strong\u003e sono la varietà chiara del lino comune (\u003cem\u003eLinum usitatissimum\u003c\/em\u003e), dal \u003cstrong\u003esapore più delicato e tenue\u003c\/strong\u003e rispetto ai semi di lino marroni: un'aggiunta discreta a impasti chiari, porridge e frullati che non ne altera il colore. Una volta messi a mollo in acqua, i semi formano un \u003cstrong\u003egel vegetale\u003c\/strong\u003e liscio e naturale, ideale per addensare budini e come sostituto dell’uovo nella \u003cstrong\u003epasticceria vegana\u003c\/strong\u003e. Un prodotto puro e monocomponente di Ziółko, privo di conservanti, aromi e coloranti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eI semi di lino dorati Ziółko sono la varietà chiara del lino comune (\u003cem\u003eLinum usitatissimum\u003c\/em\u003e) – la stessa specie dei semi di lino marroni, che si distingue solo per la tonalità dorata pallida dei suoi semi. I chicchi piccoli e lucidi hanno un colore caldo, simile a quello della paglia, e un aroma notevolmente più delicato. La materia prima proviene dal produttore polacco Ziółko ed è verificata nel proprio laboratorio per la purezza microbiologica e i residui di pesticidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI semi dorati hanno un sapore più delicato rispetto ai semi di lino marroni, il che li rende ideali per pastelle chiare e frullati in cui l’aspetto è importante. Una volta messi a mollo in acqua, rilasciano un gel vegetale naturale e vellutato: un ingrediente culinario versatile per addensare e legare.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eVarietà dorata chiara - dal sapore più delicato e leggero rispetto ai semi di lino marroni\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGel vegetale naturale una volta ammollati - addensante per budini e legante nella pasticceria vegana\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAggiunta discreta - non altera il colore dei piatti chiari\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegano, privo di conservanti, aromi e coloranti\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSemi di lino dorati, interi (\u003cem\u003eLinum usitatissimum\u003c\/em\u003e) 100%.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePer chi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer chiunque desideri arricchire prodotti da forno chiari, porridge e frullati con una nota di nocciola e un gel naturale, senza alterarne il colore. Una scelta eccellente per la cucina vegana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eModalità d’uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer preparare il gel di semi di lino, versare acqua calda su 1-2 cucchiai di semi e lasciare riposare per 10-15 minuti. Aggiungere i semi interi a pane, muesli e insalate; macinarli appena prima dell’uso per porridge e frullati. In pasticceria, il gel di semi di lino ottenuto dai semi macinati può sostituire un uovo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermeticamente chiuso, al riparo dalla luce, dall’umidità e dagli odori forti.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51390753440086,"sku":"ZLK0688","price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-golden-flaxseed-seeds-200-g-zlk0688-1194165464.jpg?v=1758626002","url":"https:\/\/it.medpak.shop\/products\/zio-ko-semi-di-lino-dorati-200-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}