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Fin dall'antichità, le erbe sono state utilizzate per la guarigione naturale. Sono responsabili del progresso della medicina e, anche se sono state in gran parte ridotte al ruolo di placebo, non si possono negare i loro effetti benefici sull'organismo. Non a caso, sono componenti di molti farmaci da banco e integratori alimentari
Erbe - vantaggi rispetto ai farmaci di sintesi
L'inefficacia di un trattamento che utilizza solo erbe è ampiamente discussa dagli oppositori dell'erboristeria. La realtà è un po' diversa. Ci sono alcuni problemi che le erbe non possono curare, ma per la stragrande maggioranza delle malattie - quelle meno gravi ma comunque molto fastidiose nella vita quotidiana - le erbe sono indiscutibilmente un trattamento efficace. Il fatto che non mettano a dura prova il fegato e gli altri organi - che non sono stati progettati per gestire l'aumento del carico associato all'assunzione di farmaci sintetici - è fondamentale. Per questo motivo, è difficile parlare di altri effetti avversi delle erbe, a parte le reazioni allergiche.
Le erbe possono essere utilizzate per un lungo periodo di tempo, e questo è un altro vantaggio. Non c'è bisogno di preoccuparsi dei potenziali effetti dell'uso per un lungo periodo di tempo perché hanno un effetto neutro sul corpo. Inoltre, poiché l'organismo non sviluppa una resistenza, non è necessario aumentare il dosaggio del "farmaco" assunto o cercare alternative più forti.
Cosa cercare nella scelta delle erbe?
Il raggio d'azione delle erbe e il paese di coltivazione sono i due fattori principali da considerare nella scelta delle erbe migliori. Prima di scegliere un rimedio erboristico, è consigliabile esaminare attentamente le informazioni relative alle condizioni che l'erba è in grado di trattare e all'eventuale presenza di effetti collaterali. Il secondo problema è l'agricoltura. Normalmente, le erbe poco costose provengono da regioni sgradevoli dove le piante possono essere state esposte a metalli pesanti. L'organismo viene quindi penetrato a sua volta da questi ultimi. È quindi consigliabile esaminare più da vicino l'offerta di un produttore e confrontarla con le colture da cui provengono le piante.
Il modo migliore per servire le erbe
Le erbe possono essere acquistate sul mercato in forma essiccata o come parti di integratori alimentari che hanno subito una scarsa lavorazione. Le erbe in busta hanno in genere un valore nutrizionale inferiore rispetto alle loro controparti confezionate alla rinfusa, per cui vale la pena di utilizzare erbe essiccate. Tra l'altro, questo perché l'essiccazione viene effettuata con maggiore cura, preservando le qualità naturali delle piante. Per lo stesso motivo, la temperatura, la durata della macerazione e la potenziale copertura dell'infuso preparato devono essere seguite secondo le istruzioni per la preparazione. Solo in questo modo si può garantire che le erbe funzionino come previsto.