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Horizon  |  SKU: HOR-503  |  Codice a barre: 8712439040503

Horizon Sciroppo di malto d'orzo - 450 g

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Horizon Lo sciroppo di malto d'orzo è uno sciroppo di malto biologico denso, di colore marrone scuro, ottenuto da orzo certificato. Ha un caratteristico sapore maltato e di caramello – perfetto per torte, dessert, porridge e bevande calde. Contiene glutine.

Informazioni sul prodotto

Horizon Lo sciroppo di malto d'orzo è prodotto esclusivamente con orzo biologico certificato – senza conservanti, esaltatori di sapidità o additivi artificiali. Il suo caratteristico sapore di malto caramellato, con una nota leggermente amara, e il suo colore marrone scuro sono il risultato di un processo di maltaggio tradizionale. È un dolcificante naturale utilizzato in pasticceria, panificazione e birrificazione: conferisce ai prodotti da forno profondità di sapore, umidità e un colore scuro. Senza conservanti, aromi o coloranti.

  • Orzo biologico – da coltivazioni biologiche certificate
  • Sapore di malto e caramello – caratteristico, leggermente amaro
  • Consistenza densa – si amalgama facilmente in prodotti da forno e bevande
  • Senza conservanti, aromi o coloranti – un dolcificante tradizionale

Valori nutrizionali:

Formato confezione: 450 g

Ingredienti: in 100 ml RWS*
Valore energetico: 1717 kJ/404 kcal *
Grassi
Acidi grassi saturi		 0,30 g
0,0 g		 *
Carboidrati
compresi gli zuccheri		 96 g
96 g		 37%
Proteine 5,0 g 10%
Sale 0,16 g 3%

* Fabbisogno di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il tuo fabbisogno potrebbe essere superiore o inferiore.

Destinazione d’uso

Per chi apprezza i tradizionali dolcificanti biologici a base di malto in cucina – per preparare, dolci, porridge e bevande calde. Non adatto a persone affette da celiachia o che seguono una dieta priva di glutine.

Istruzioni per l'uso

Aggiungere a prodotti da forno (pane, torte speziate, pan di zenzero), porridge, yogurt e dessert. Utilizzare per dolcificare tè, caffè e tisane. Nelle ricette, è possibile sostituire parzialmente lo zucchero o il miele con questo prodotto per un sapore più intenso – utilizzare a piacere (il sapore maltato e caramellato è ben distinguibile).

Conservazione

Una volta aperta, conservare in frigorifero.

Ingredienti

Malto d'orzo biologico * sciroppo 100%. *ingrediente biologico certificato.

Informazioni per chi soffre di allergie

Contiene orzo (, un cereale contenente glutine). Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio e sesamo.

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