Olvita Olio di canapa spremuto a freddo non purificato - 500 ml

L’olio di canapa spremuto a freddo Olvita è composto al 100% da olio di semi di canapa (Cannabis sativa L.) proveniente dal frantoio polacco Olvita. Il produttore indica nelle informazioni nutrizionali che contiene 17,7 g di omega-3 ALA + 3,3 g di GLA + 1,1 g di SDA per 100 g. Contenuto: 500 ml (circa 38 porzioni da 12 g ciascuna).

Informazioni sul prodotto

L’olio di canapa spremuto a freddo Olvita è al 100% olio di semi di canapa (Cannabis sativa L.) – spremuto a freddo e non raffinato presso l’oleificio Olvita in Polonia (Mysłaków, provincia della Bassa Slesia). La canapa è una pianta alimentare e non è psicoattiva.

Il produttore indica nella scheda informativa del prodotto i valori specifici degli acidi grassi: 17,7 g di acidi grassi omega-3 (ALA) per 100 g, 3,3 g di acido gamma-linolenico (GLA) e 1,1 g di acido steridonico (SDA). Secondo una dichiarazione autorizzata dalla Commissione Europea (Regolamento 432/2012), l’acido alfa-linolenico contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue – gli effetti benefici si osservano con un’assunzione giornaliera di circa 2 g di ALA.

• Olio di semi di canapa al 100% (Cannabis sativa L.)
• 17,7 g di omega-3 (ALA) per 100 g – secondo le specifiche del produttore
• 3,3 g di GLA + 1,1 g di SDA – secondo le specifiche del produttore
• Spremuto a freddo, non raffinato
• Produttore polacco Olvita – Marcinowice, Bassa Slesia

Informazioni nutrizionali:

Confezione: 500 ml

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Modi d’uso

Olio per piatti freddi: pane, contorni di verdure crude, insalate, salse, creme spalmabili per panini. Il caratteristico sapore di nocciola si sposa bene con le verdure crude. Per i piatti cotti, aggiungere solo una volta raffreddati. Non adatto per friggere o cuocere al forno: le alte temperature degradano gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Dose consigliata: 3 cucchiaini da tè (12 g) al giorno da consumare direttamente o come aggiunta a piatti freddi. Versare su insalate, quark o frullati appena prima di servire. A causa del suo profilo aromatico caratteristico, si consiglia di iniziare con una porzione più piccola.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero. A basse temperature l’olio potrebbe diventare torbido o solidificarsi: si tratta di un fenomeno naturale e completamente reversibile.

Ingredienti

Olio di semi di canapa non tostati (Cannabis sativa L.) 100%, spremuto a freddo.

Consigli per chi soffre di allergie

Prodotto nello stabilimento Olvita che lavora sesamo, arachidi e frutta a guscio (noci, macadamia, mandorle); potrebbero essere presenti tracce di tali ingredienti.