Olvita Olio di semi di anguria spremuto a freddo non purificato - 100 ml

Olvita: olio di semi di anguria spremuto a freddo e non raffinato, ottenuto da semi polacchi non tostati. Sapore e aroma delicati, colore paglierino, consistenza leggera. Flacone piccolo da 100 ml – perfetto per provare un nuovo sapore in cucina. Ideale per insalate, condimenti e per condire piatti freddi.

Informazioni sul prodotto

L’olio di semi di anguria Olvita, spremuto a freddo e non raffinato, è composto al 100% da semi di anguria (Citrullus lanatus) non tostati di origine polacca. Spremuto a freddo (a una temperatura massima di 40 °C) da Olvita Gołuch a Marcinowice, per preservarne il profilo sensoriale naturale.

L’olio presenta una tonalità color paglierino, una consistenza leggera e un sapore e un aroma delicati che non sovrastano gli altri ingredienti di un piatto. È un’ottima scelta per l’uso quotidiano in insalate e condimenti – raramente presente nelle cucine polacche, motivo per cui la piccola bottiglia da 100 ml consente di provarlo e verificare se il suo profilo soddisfa le proprie preferenze.

• Un unico ingrediente: olio al 100% ricavato da semi di anguria polacchi non tostati
• Spremuto a freddo a una temperatura massima di 40 °C – il produttore specifica la temperatura esatta
• Sapore e aroma delicati – non copre il gusto dei piatti
• Consistenza leggera – si amalgama facilmente con i condimenti
• Piccola bottiglia da 100 ml – per provare un nuovo sapore

Valori nutrizionali

Confezione: 100 ml

* Fabbisogno di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Uso

Olio per piatti freddi: insalate, condimenti, salse da intingere, marinate senza trattamento termico. Il sapore delicato dell’olio lo rende ideale per piatti dai sapori delicati: zuppe cremose (da versare a filo dopo la preparazione), insalate a base di verdure novelle e puree di frutta. Può essere aggiunto anche a frullati di verdura o frutta. Non adatto alla frittura. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Insalata: 2 cucchiaini (8 g = una porzione) per porzione di insalata. Condimento: 2 cucchiaini di olio + 1 cucchiaino di aceto balsamico + un pizzico di sale. Da versare a filo sulle verdure cotte: poche gocce appena prima di servire – per insaporire, senza coprire il sapore. Bottiglia da 100 ml = circa 12 porzioni.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero. A basse temperature l’olio potrebbe diventare torbido o solidificarsi: si tratta di un fenomeno naturale e completamente reversibile.

Ingredienti

100% olio spremuto a freddo da semi di anguria non tostati (Citrullus lanatus).

Avvertenze per chi soffre di allergie

Prodotto nello stabilimento Olvita che lavora sesamo, arachidi e frutta a guscio (noci, macadamia, mandorle): potrebbero essere presenti tracce di questi ingredienti.