Wellbear Olio di enotera spremuto a freddo - 250 ml

L'olio di enotera spremuto a freddo Wellbear è composto al 100% da olio ricavato dai semi dell'enotera biennale (Oenothera biennis).Naturalmente ricco di GLA (un componente naturale della pianta). Spremuto a freddo in un frantoio polacco. Ideale per yogurt, insalate e come condimento per il pane integrale.

Informazioni sul prodotto

L’olio di enotera spremuto a freddo Wellbear è composto al 100% da olio ricavato dai semi dell’enotera biennale (Oenothera biennis) – non raffinato, non filtrato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. Confezionato in una bottiglia di vetro scuro e spesso (una caratteristica degli oli non raffinati).

L’olio di enotera contiene naturalmente acido gamma-linolenico (GLA), una caratteristica biochimica della pianta. L’elevatissimo contenuto di acidi grassi polinsaturi (vedi tabella dei valori nutrizionali) rende l’olio sensibile all’ossidazione: conservarlo in frigorifero dopo l’apertura e consumarlo entro un mese.

• Un unico ingrediente – 100% olio di semi di enotera da spremitura polacca
• Contenuto naturale di GLA – acido gamma-linolenico, una caratteristica biochimica dell’enotera
• Non raffinato, non filtrato – preserva il profilo naturale dei semi
• Flacone in vetro scuro e spesso – protegge l’olio dalla luce
• Vegano – senza aromi, coloranti o zuccheri aggiunti

Valori nutrizionali:

Confezione: 250 ml

Porzione singola: 12 g

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Uso previsto

Olio per piatti freddi: da aggiungere a piatti e spuntini freddi – yogurt, insalate, come condimento per il pane integrale. Da consumare in piccole porzioni regolari. L’elevatissimo contenuto di acidi grassi polinsaturi richiede una conservazione accurata – non adatto alla frittura, poiché si ossida facilmente. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Direttamente: 1–2 cucchiaini da tè (4–8 g) al giorno – direttamente dal cucchiaino o come aggiunta a yogurt, insalate o insalate di verdure crude. Da consumare solo a freddo. Si consiglia di assumere l’olio di enotera in piccole porzioni. Versato a filo sul pane integrale: alcune gocce con un pizzico di sale marino – un classico utilizzo della tradizione polacca.

Conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese – 250 ml di olio di enotera si ossidano rapidamente dopo l’apertura se esposti alla luce, al calore e all’aria (altissimo contenuto di acidi grassi polinsaturi – elevata suscettibilità all’ossidazione). Tenere il flacone ben chiuso.

Ingredienti

Olio di semi di enotera (Oenothera biennis) 100%, spremuto a freddo.

Consigli per chi soffre di allergie

Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio (comprese le arachidi), senape e sesamo.