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Bilovit  |  SKU: LNZ-OL-500  |  Codice a barre: 5907678400925
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Bilovit Olio di semi di lino dorato spremuto a freddo - 500 ml

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L’olio di semi di lino dorati spremuto a freddo Bilovit è composto al 100% da olio di semi di lino dorati (Linum usitatissimum) – un classico olio Budwig proveniente da un frantoio polacco. Un elemento fondamentale della dieta della dottoressa Budwig (ricotta con olio). Di colore più chiaro, dal sapore più delicato. 500 ml.

Informazioni sul prodotto

L’olio di semi di lino dorato Bilovit, spremuto a freddo, è composto al 100% da olio di semi di lino dorato (una varietà di lino comune, Linum usitatissimum) – non raffinato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. L’olio di semi di lino dorato è noto anche come olio Budwig – un classico ingrediente culinario della dieta della dottoressa Budwig (ricotta + olio).

Si differenzia dall’olio di semi di lino marrone per il suo colore più chiaro e dorato e per il sapore più delicato e raffinato, il che lo rende più facile da integrare nella dieta quotidiana per chi non ama il gusto amaro tipico dell’olio di semi di lino.

  • Olio di semi di lino dorato al 100% – un unico ingrediente, spremuto a freddo in Polonia
  • Non raffinato, spremuto a freddo – conserva le caratteristiche dei semi
  • Olio Budwig – un classico della dieta della dottoressa Budwig (ricotta con olio)
  • Colore più chiaro e sapore più delicato rispetto all’olio di semi di lino marrone
  • Vegano, cheto, a basso contenuto di carboidrati

Valori nutrizionali:

Confezione: 500 ml

Porzione singola: 12 g

12 g 100 g
Valore energetico 444 kJ/ 108 kcal 3700 kJ/ 900 kcal
Grassi
Acidi saturi
Acidi monoinsaturi
Acidi polinsaturi
12 g
1 g
2 g
9 g
100 g
11 g
19 g
70 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
0 g
0 g
Proteine 0 g 0 g
Sale 0 g 0 g

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Uso

Olio per piatti freddi: ricotta con olio (un classico della dieta Budwig), insalate, insalate di verdure crude, creme spalmabili a base di ricotta, condimenti, panini, cereali, pesce, salse fredde, latticini. Il suo sapore delicato lo rende ideale per l’uso quotidiano. Non adatto per friggere o cuocere al forno: il calore degrada gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Ricetta classica della dottoressa Budwig: mescolare 2–3 cucchiai di quark con 1–2 cucchiai di olio (12–24 g) a colazione. Altri usi: 1 cucchiaio (12 g) in insalata, con cereali o sul pane. Direttamente da un cucchiaino – 1–3 cucchiaini al giorno. Il sapore delicato lo rende facile da consumare nella sua forma pura.

Conservazione

Prima dell’apertura: 4–20 °C, nel flacone originale scuro. Dopo l’apertura: in frigorifero; consumare 500 ml di olio entro un massimo di 6 settimane. L’olio di semi di lino si ossida rapidamente se esposto alla luce, al calore e all’aria – tenere il flacone ben chiuso. Data di scadenza dalla data di spremitura: ~3 mesi (caratteristica della spremitura a freddo senza conservanti).

Ingredienti

100% olio di semi di lino dorato, spremuto a freddo.