Moya Matcha Tè verde giapponese Sencha Set 60 g + 2 tazze in ceramica

Un elegante set con tè verde giapponese e tazze in ceramica è un'idea regalo perfetta e versatile, confezionato in una scatola interamente in carta.

Tè verde Sencha n. 21. 60g

Il Sencha è il tè più bevuto in Giappone e il tè verde più famoso al mondo. Ha un sapore delicatamente dolce e fortemente rinfrescante, con note erbacee e burrose e un colore verde dorato. Il termine sen-cha (煎茶) significa letteralmente tè cotto a fuoco lento e si riferisce al processo di infusione tipico dei tè in foglie sfuse, che prevede il versamento di acqua calda sulle foglie essiccate. Questo tè trasmette al meglio il suo squisito sapore e aroma quando viene preparato con acqua, dolce a pH neutro. Moya Sencha n. 21 proviene da coltivazioni biologiche sull'isola di Kiusiu.

Sencha è consigliato per il consumo mattutino. È caratterizzato da un contenuto eccezionalmente elevato di caffeina, stimolante e accelerante del metabolismo, poiché le sue foglie provengono da un raccolto precoce. Insieme ad altri tè verdi giapponesi, è la fonte più ricca di catechine e uno dei più potenti antiossidanti presenti in natura.

Come si prepara il Sencha?

• Quantità di tè: 2-3 g per 150 ml
• Temperatura dell'acqua : 70-80°C
• Tempo di infusione : 2 min
• Numero di erogazioni : 3

Sanza - Ceramica, ugs

Un recipiente unico progettato per il consumo del tè nell'ambito della tradizionale cerimonia del tè. Il recipiente è stato prima modellato con uno stampo e poi rifinito a mano, per cui ogni pezzo può variare leggermente l'uno dall'altro. Le vernici utilizzate per dipingere le tazze sono ecologiche. Le tazze in ceramica sono state cotte in forno a 1,300 gradi e sono lavabili in lavastoviglie.

• Quantità: 2 pezzi
• Capacità: 225ml
• Altezza: 9 cm
• Diametro: 7 cm