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Bilovit  |  SKU: CZAR-OL-500  |  Codice a barre: 5907678400048

Olio di cumino nero Bilovit spremuto a freddo - 500 ml

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DIMENSIONE

Olio di cumino nero Bilovit spremuto a freddo
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    L'olio di cumino nero spremuto a freddo Bilovit è composto al 100% da olio di semi di cumino nero (Nigella sativa) – non raffinato, non filtrato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. Ha un sapore distintamente amaro e piccante. Flacone da 500 ml.

    Informazioni sul prodotto

    L'olio di cumino nero spremuto a freddo Bilovit è composto al 100% da olio di semi di cumino nero (Nigella sativa): non raffinato, non filtrato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. Privo di conservanti e additivi, si mantiene fresco fino a 3 mesi dopo l'apertura della bottiglia se conservato in frigorifero.

    Colore bruno-ambrato, gusto caratteristico, pungente, speziato e nettamente amaro – tipico del cumino nero. La tabella nutrizionale è dominata dagli acidi grassi insaturi (84 g/100 g): polinsaturi 60 g/100 g e monoinsaturi 24 g/100 g (secondo le specifiche del produttore).

    • Olio di semi di cumino nero al 100% (Nigella sativa) – ingrediente unico, spremuto a freddo in Polonia
    • Non raffinato, non filtrato – conserva il suo aroma speziato naturale
    • 84 g di acidi grassi insaturi/100 g (60 g di acidi grassi polinsaturi) – secondo le specifiche del produttore
    • Sapore decisamente amaro – facilmente bilanciabile con miele, yogurt o succo di frutta
    • Vegano, vegetariano, cheto
    in 100 g per porzione (12 g)
    Valore energetico 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal
    Grassi, di cui:acidi saturiacidi monoinsaturiacidi polinsaturi 100 g
    16 g
    24 g
    60 g    		 12 g
    2 g
    3 g
    7 g
    Carboidrati, di cui:
    zuccheri    		 0 g
    0 g    		 0 g
    0 g
    Proteine 0 g 0 g
    Sale 0 g 0 g

    * Fabbisogno di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

    Uso

    Olio per piatti freddi: insalate, insalate di verdure crude, come condimento per hummus o yogurt, oppure come aggiunta ai frullati. Grazie al suo intenso sapore amaro, conferisce un tocco particolare alle bevande dolci (acqua con miele, succhi di frutta) oppure può essere preparato con ingredienti che ne contrastano l’amarezza. Non adatto alla frittura: l’olio non raffinato si degrada alle alte temperature. Vegano.

    Istruzioni per l’uso

    Da assumere direttamente: 1 cucchiaio (12 g) al giorno – mescolare con yogurt, succo di frutta, miele o un po’ d’acqua con limone per contrastare il sapore amaro. In cucina: 1 cucchiaio nelle insalate, nell’hummus o nei condimenti (con miele e limone). Come aggiunta a piatti mediorientali, indiani e marocchini.

    Conservazione

    Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 mesi. Tenere il flacone ben chiuso.

    Ingredienti

    Olio di semi di cumino nero (Nigella sativa) 100%, spremuto a freddo.

    Informazioni per chi soffre di allergie

    Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio (comprese le arachidi), senape e sesamo.

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