Wellbear Olio di semi di lino dorato spremuto a freddo - 1000 ml

L'olio di semi di lino dorati spremuto a freddo Wellbear è composto al 100% da olio di semi di lino dorati (Linum usitatissimum) – un classico olio Budwig proveniente da un frantoio polacco. Ha un colore più chiaro e un sapore più delicato rispetto all'olio di semi di lino marroni. 1000 ml.

Informazioni sul prodotto

L'olio di semi di lino dorato spremuto a freddo Wellbear è composto al 100% da olio di semi di lino dorato (Linum usitatissimum, una varietà con semi di colore più chiaro): non raffinato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. L'olio di semi di lino dorato è noto anche come olio Budwig, un ingrediente culinario classico della dieta della dottoressa Budwig (ricotta con olio).

Si distingue dall’olio di semi di lino marrone per il suo colore più chiaro e dorato e per il sapore più delicato e raffinato, il che lo rende più facile da integrare nella dieta quotidiana per chi non ama il gusto amaro tipico dell’olio di semi di lino marrone.

• 100% olio di semi di lino dorato (Linum usitatissimum) – un unico ingrediente
• Spremuto a freddo – senza trattamento termico
• Olio Budwig – un classico della dieta della dottoressa Budwig (ricotta con olio)
• Colore più chiaro e sapore più delicato rispetto all’olio di semi di lino scuro
• Vegano, cheto, a basso contenuto di carboidrati

Valori nutrizionali:

Confezione: 1000 ml

Porzione singola: 12 g

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Uso previsto

Olio per piatti serviti freddi: ricotta con olio (ricetta classica della dott.ssa Budwig), insalate, insalate di verdure crude, creme spalmabili a base di ricotta, condimenti, panini, cereali, pesce, salse fredde, latticini. Il suo sapore delicato lo rende adatto all’uso quotidiano. Non adatto per friggere o cuocere al forno: il calore degrada gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Ricetta classica della dottoressa Budwig: mescolare 2–3 cucchiai di quark con 1–2 cucchiai di olio (12–24 g) a colazione.

Altri usi: 1 cucchiaio (12 g) in insalata, con cereali o sul pane. Direttamente da un cucchiaino – 1–3 cucchiaini al giorno. Il sapore delicato lo rende facile da consumare da solo.

Conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese: 1000 ml di olio di semi di lino si ossidano rapidamente dopo l’apertura se esposti alla luce, al calore e all’aria. Tenere il flacone ben chiuso.

Ingredienti

Olio di semi di lino dorato (Linum usitatissimum) 100%, spremuto a freddo.