Moya Matcha Green Tea, Sencha - 60 g

Tè potentemente verde con un retrogusto agrodolce, terroso. Quando viene preparato, Sencha No. 21sprigiona il suo bouquet completo di sapori e il suo colore verde-dorato. Il tè più popolare in Giappone. Ideale come introduzione all'intrigante mondo dei tè verdi. Si consiglia di bere al mattino.

Sencha - un assaggio della tradizione giapponese

Sencha è il tè più bevuto in Giappone e il tè verde più famoso al mondo. Ha un gusto delicatamente dolce, fortemente rinfrescante con note erbacee e burrose e un colore verde dorato. Il termine sen-cha (煎茶) significa letteralmente tè cotto a fuoco lento e si riferisce al processo di infusione tipico dei tè in foglie sfuse, che prevede il versamento di acqua calda sulle foglie essiccate. Questo tè trasmette al meglio il suo squisito sapore e aroma quando viene preparato con acqua a ph neutro. Moya Sencha n. 21 proviene da coltivazioni biologiche sull'isola di Kiusiu.

Come preparare il Sencha?

Dimensioni del tè: 2-3 g per 150 ml

Temperatura dell'acqua: 70-80°C

Tempo di infusione: 2 min

Numero di infusi: 3

Proprietà del Sencha

Il Sencha è consigliato da bere al mattino. È caratterizzato da un contenuto eccezionalmente elevato di caffeina, stimolante e accelerante del metabolismo, poiché le sue foglie provengono da un raccolto precoce. Insieme ad altri tè verdi giapponesi, è la fonte più ricca di catechine e uno dei più potenti antiossidanti presenti in natura. Il sencha contribuisce a rallentare l'invecchiamento dell'organismo, depurando le tossine, abbassando i livelli di colesterolo cattivo, mantenendo normali i livelli di zucchero, mantenendo sani denti e gengive e migliorando persino l'umore. Le sue foglie contengono vitamina C, beta carotene, acido folico, potassio, calcio e fosforo.

Ingredienti:

100% tè verde biologico