Ziółko Pepe piccante, tritato - 60 g

Oltre a conferire ai piatti un aroma e un sapore straordinari, macinatopaprikacaldo conferisce loro anche un colore vibrante. È un condimento che completa perfettamente il gusto di tutti i piatti di pesce e carne, salse e zuppe. È la base di piatti iconici come i salumi e il paprikash.

Peperoni piccanti - usi culinari

La paprika tondaha un odore aromatico e un sapore che, a seconda della varietà e della lavorazione, può essere pungente e bruciante o delicato e dolce. In questo caso, si tratta della seconda versione. È interessante notare che la piccantezza dei peperoni può essere controllata anche limitando o aumentando la quantità di semi che entrano nel prodotto finale. Come probabilmente si può intuire, più semi, sono, più piccante sarà la paprika macinata ed essiccata. Oltre a conferire un aroma e un sapore straordinari ai piatti, questa polvere rossa aromatica conferisce loro anche un colore vivace. È una spezia che completa perfettamente il gusto di tutti i piatti di pesce, di carne, di salse e zuppe. È la base di piatti iconici come i salumi e il paprikash.

Peperoncino:

• è un tesorodi vitamine C e A, un solo cucchiaio di peperoncino fornisce il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina A.
• Grazie all'elevato contenuto di fibre alimentari, ha un effetto di sostegno sui processi digestivi.
• I pigmenti contenuti nei peperoni rossi, come il betacarotene e il betacriptoxantin, hanno un effetto molto positivo sulla vista. Tra l'altro, proteggono il tessuto oculare dai dannosi raggi UV.
• Gli scienziati hanno confermato che gli antiossidanti contenuti nei peperoni contribuiscono a ridurre i livelli del cosiddetto colesterolo cattivo, che è molto dannoso per la funzione cardiaca.

Ingredienti:

Foglie di origano 100%

Conservazione:

Conservare fuori dalla portata dei bambini, proteggere dalla luce, dall'umidità e dagli odori estranei.