Origano Ziółko - 50 g

L'origanoè usato come condimento, è un'aggiunta ideale ai piatti, alle salse, al pane o al formaggio.

Che cos'è l'origano?

L'origano, noto anche come maggiorana selvatica , è una spezia molto conosciuta. Le foglie di questa pianta sono utilizzate in cucina. Quando vengono schiacciate, hanno un sapore aromatico, pepato e leggermente amaro. Vengono aggiunte a molti piatti, sia a base di carne(, ad esempio pollame, vitello, pesce) che vegetari, sia in Polonia che nel resto del mondo. L'origano è un ottimo abbinamento con i pomodori, le zucchine, i peperoni, le melanzane, il prezzemolo, l'aglio e i fagioli. Si sposa bene con piatti contenenti uova e formaggio. È un ottimo esaltatore di sapidità nelle zuppe, stufati, salse e in molti piatti. Si usa anche per esaltare l'aroma dell'olio d'oliva e persino degli alcolici - alcune vodke e liquori.

Benefici dell'origano per la salute:

L'origano contiene un'elevata dose di composti fenolici, che prevengono i processi cancerogeni eliminando i radicali liberi in eccesso. L'origano ha anche un effetto di supporto nella prevenzione del diabete e delle malattie cardiache. Nella medicina naturale, è noto come espettorante e rimedio lenitivo per le infezioni delle vie respiratorie. Inoltre, sostiene la funzione epatica e intestinale, disintossica l'organismo e disinfetta. Ha effetti antispastici e sedativi. L'origano aiuta anche nel trattamento di reumatismi e ulcere, oltre che di nevrosi, emicrania e insonnia. L'origano rende anche i pasti più nutrienti, in quanto contiene proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine - vitamina A, vitamine del gruppo B (vitamina B1, B2, B3, B6 e B9), vitamina C, E e K, e minerali - zinco, fosforo, magnesio, potassio, sodio, calcio e ferro.

L'origano è consigliato per:

• infezioni delle alte vie respiratorie, tosse e difficoltà respiratorie
• insufficienza del fegato e delle vie biliari
• gastrite
• flatulenza
• sistema immunitario indebolito, soprattutto nei periodi di transizione, quando aumenta la probabilità di ammalarsi

Ingredienti:

Foglie di origano 100%

Conservazione:

Conservare fuori dalla portata dei bambini, proteggere dalla luce, dall'umidità e dagli odori estranei.