Bilovit Olio di sesamo spremuto a freddo - 250 ml

L'olio di sesamo è un prodotto spremuto a freddo da semi di sesamo non tostati accuratamente selezionati. Il prodotto è completamente naturale, privo di inutili additivi chimici e spremuto in modo tradizionale, che gli permette di conservare tutti i nutrienti e l'eccellente sapore dei chicchi da cui è stato preparato. L'olio di sesamo viene spremuto da semi non tostati, pertanto conserva tutte le proprietà salutari e ha un sapore più delicato rispetto agli oli di sesamo standard per i piatti asiatici.

L'olio di sesamo: cosa contiene e quali sono i suoi effetti sull'organismo?

L'olio di sesamo è una ricca fonte di acidi grassi essenziali (EFA) . Grazie alla presenza di nutrienti come il calcio, il rame, il ferro, il fosforo, il magnesio, la lecitina e le vitamine B6, D ed E, l'olio di sesamo ha numerose applicazioni. I semi di sesamo contengono fitosteroli, che abbassano i livelli di colesterolo cattivo e prevengono l'aterosclerosi.

Uso dell'olio di sesamo

L'olio di sesamo è tradizionalmente utilizzato in molti piatti della cucina mediorientale, asiatica e araba. Tuttavia, l'olio, spremuto a freddo è consigliato soprattutto per il consumo a freddo o per essere versato su piatti caldi. Il prodotto si sposa perfettamente con la pasta fritta, le insalate, le verdure e il pesce, fornendo un vettore delle vitamine in essi contenute.

Al di là della cucina, viene utilizzato anche in cosmetologia come cosmetico naturale per la cura della pelle (soprattutto della pelle matura, mista e secca), nonché per l'oliatura dei capelli.

Come conservare l'olio di sesamo?

L'olio di sesamo spremuto a freddo deve essere conservato nella sua bottiglia originale scura a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta del sole (per esempio, in un armadio da cucina chiuso a chiave). Dopo l'apertura, conservare il prodotto in frigorifero fino alla data di scadenza. L'olio di sesamo non tostato sigillato ha solitamente una durata di conservazione di 6 mesi (dalla data di spremitura), che è dovuta alla specificità del processo di spremitura a freddo e all'omissione della fase di purificazione.

L'olio di sesamo naturale non contiene conservanti, per cui viene prodotto in piccole quantità, che ne garantiscono la freschezza e il gusto eccellente.

Valori nutrizionali:

Formato della confezione: 250 ml

Porzione singola: 12 g

Ingredienti:

100% olio di semi di sesamo non tostati.