Olio di canapa Bilovit spremuto a freddo - 250 ml

L'olio di canapa Bilovit spremuto a freddo è al 100% olio di semi di canapa (Cannabis sativa) – non raffinato, non filtrato, spremuto a freddo in un frantoio polacco. Colore verde erba, sapore caratteristico di nocciola – per chi apprezza i profili sensoriali intensi. La canapa è una pianta alimentare, non psicoattiva.

Informazioni sul prodotto

L’olio di canapa spremuto a freddo Bilovit è al 100% olio ricavato dai semi della pianta di canapa (Cannabis sativa) – non raffinato, non filtrato e spremuto a freddo in un frantoio polacco. La pianta di canapa è una pianta commestibile, non psicoattiva – dai suoi semi (non dai fiori) si ricava l’olio da cucina.

Caratteristico colore verde erba e sapore intenso, delicatamente nocciolato: un profilo sensoriale distintivo che non si adatta a tutti i piatti. Ricco di acidi grassi polinsaturi (77 g/100 g secondo le specifiche del produttore – vedi tabella).

• Olio di semi di canapa al 100% – un unico ingrediente, spremuto a freddo in Polonia
• Non raffinato, non filtrato – conserva le caratteristiche dei semi
• Spremuto a freddo – nessun trattamento termico durante la produzione
• Sapore caratteristico – intensamente nocciolato, erbaceo
• Spremitura polacca – proveniente da un frantoio locale

Valori nutrizionali

Confezione: 250 ml

Porzione singola: 12 g

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Usi

Olio per piatti freddi: insalate di verdure fresche, da spruzzare sul pane, come base per il pesto o da aggiungere al quark o alle salse. Il suo sapore caratteristico si abbina bene soprattutto alle verdure crude e ai cereali. Per i piatti cotti, aggiungerlo solo dopo che si sono raffreddati. Non adatto alla frittura o alla cottura al forno: le alte temperature degradano gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Aggiungere 1 cucchiaio (12 g) ai piatti freddi appena prima di servirli.

Direttamente dal cucchiaino: 1–3 cucchiaini al giorno. A causa del suo profilo aromatico intenso, iniziare con una porzione più piccola e regolare in base al proprio gusto. Si abbina perfettamente alle insalate di rucola, pomodori, barbabietole o carote.

Conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese: 250 ml di olio di canapa si ossidano se esposti alla luce, al calore e all’aria dopo l’apertura. Tenere il flacone ben chiuso.

Ingredienti

100% olio di semi di canapa, spremuto a freddo.

Consigli per chi soffre di allergie

Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio (comprese le arachidi), senape e sesamo.