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Bilovit  |  SKU: KON-OL-500  |  Codice a barre: 5907678400284

Olio di canapa Bilovit spremuto a freddo - 500 ml

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L'olio di canapa Bilovit spremuto a freddo è al 100% olio di semi di canapa (Cannabis sativa) – non raffinato, non filtrato e spremuto a freddo in un frantoio polacco. Bottiglia da 500 ml. Di colore verde erba, con un caratteristico sapore di nocciola.

Informazioni sul prodotto

L’olio di canapa spremuto a freddo Bilovit è al 100% olio ricavato dai semi di Cannabis sativa – non raffinato, non filtrato e spremuto a freddo in un frantoio polacco. La Cannabis sativa è una pianta commestibile, non psicoattiva: dall’olio culinario ricavato dai suoi semi (non dai fiori).

Caratteristico colore verde erba e sapore intenso e delicatamente nocciolato: un profilo sensoriale distintivo che non si adatta a tutti i piatti. Ricco di acidi grassi polinsaturi (77 g/100 g secondo le specifiche del produttore – vedi tabella).

  • Olio di semi di canapa al 100% – un unico ingrediente, spremuto a freddo in Polonia
  • Non raffinato, non filtrato – conserva il carattere dei semi
  • Spremuto a freddo – nessun trattamento termico durante la produzione
  • Sapore caratteristico – intensamente nocciolato, erbaceo
  • Spremitura polacca – proveniente da un frantoio locale

Valori nutrizionali

Confezione: 500 ml

Porzione singola: 12 g

Valore energetico 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal 5%
Grassi 100 g 12 g 17%
di cui acidi grassi saturi 8 g 1 g 5%
di cui acidi grassi monoinsaturi 15 g 2 g *
di cui polinsaturi 77 g 9 g *
Carboidrati 0 g 0 g 0%
di cui zuccheri 0 g 0 g 0%
Proteine 0 g 0 g 0%
Sale 0 g 0 g 0%

* Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il fabbisogno individuale può essere superiore o inferiore.

Uso

Olio per piatti freddi: insalate di verdure fresche, da spruzzare sul pane, come base per il pesto o da aggiungere al quark o alle salse. Il suo sapore caratteristico si abbina bene soprattutto alle verdure crude e ai cereali. Per i piatti cotti, aggiungerlo solo dopo che si sono raffreddati. Non adatto alla frittura o alla cottura al forno: le alte temperature degradano gli acidi grassi polinsaturi. Vegano.

Istruzioni per l’uso

Aggiungere 1 cucchiaio (12 g) a un piatto freddo appena prima di servire.

Direttamente dal cucchiaino: 1–3 cucchiaini al giorno. A causa del suo profilo aromatico intenso, iniziare con una porzione più piccola e regolare in base alle proprie preferenze culinarie. Si abbina perfettamente alle insalate di rucola, pomodori, barbabietole o carote.

Conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese: 500 ml di olio di canapa si ossidano se esposti alla luce, al calore e all’aria dopo l’apertura. Tenere il flacone ben chiuso.

Ingredienti

100% olio di semi di canapa spremuto a freddo.

Consigli per chi soffre di allergie

Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio (comprese le arachidi), senape e sesamo.