Eritritolo Intenson - 500 g

L'eritritolo è un dolcificante naturale e ha un delicato sapore dolce simile allo zucchero. Non contiene calorie ed è ideale per la pasticceria e per dolcificare le bevande. A differenza dello zucchero, l'eritritolo non causa carie. Può essere utilizzato dai diabetici.

L'eritritolo è un dolcificante prodotto dalla fermentazione naturale della frutta , che, a differenza dei dolcificanti più diffusi, lo rende un'alternativa sana e sicura allo zucchero.

Perché l'eritritolo

• Non aumenta i livelli di glucosio nel sangue - Il corpo umano non ha enzimi che digeriscono l'eritritolo. Viene assorbito nel flusso sanguigno e poi escreto immutato. Di conseguenza, non aumenta i livelli di glucosio nel sangue e non influisce sulla secrezione di insulina.
• Non provoca carie - I batteri dentali amano i dolci di tutti i tipi, in quanto forniscono loro l'energia necessaria per riprodursi, che, di conseguenza, porta alla carie. Tuttavia, non sono in grado di digerire l'eritritolo, che non costituisce un terreno di coltura per i batteri nocivi.
• Nessuna irritazione gastrointestinale - L'eritritolo viene assorbito immediatamente nell'intestino tenue, quindi non irrita il tratto gastrointestinale né provoca diarrea o indigestione come altri dolcificanti.

Il consumo di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero contribuisce a preservare la mineralizzazione dei denti. Solo uno stile di vita sano e un'alimentazione equilibrata garantiscono il corretto funzionamento dell'organismo.

L'eritritolo ha 0 calorie , per questo è ideale come sostituto dello zucchero nella dieta chetogenica .

Modo d'uso:

Può essere utilizzato per cucinare, cuocere o dolcificare. Si noti che non è dolce come lo zucchero tradizionale e raggiunge circa il 75% della sua dolcezza.

Valore nutrizionale per 100 g di prodotto

Ingredienti : 100% Eritritolo