Palce Lizać Burro chiarificato Ghee , Vaniglia - 35 g

Palce Lizać Il burro chiarificato alla vaniglia è un burro chiarificato tradizionale prodotto con latte di vacche polacche provenienti dai monti Bieszczady , e aromatizzato con bacche di vaniglia del Madagascar , cardamomo e cannella . Non contiene lattosio, caseina o glutine: un'alternativa per le persone intolleranti ai latticini. Il suo alto punto di fumo (260 °C) lo rende perfetto per friggere e cuocere al forno.

Burro chiarificato tradizionale con un tocco di vaniglia e spezie

Palce Lizać Il burro chiarificato alla vaniglia è prodotto con metodi tradizionali: il burro viene chiarificato per 8-12 ore con l'aggiunta di bacche di vaniglia bourbon del Madagascar , semi di cardamomo e cannella. La materia prima proviene dal latte di vacche allevate nei monti Bieszczady. Durante il processo di chiarificazione vengono eliminati l'acqua, la caseina e il lattosio, motivo per cui il burro chiarificato è un'ottima alternativa per le persone intolleranti al lattosio e alla caseina e sensibili al glutine. Contiene naturalmente vitamine A, D, E e K. Il suo alto punto di fumo (260 °C) fa sì che il burro chiarificato non bruci né produca composti nocivi durante la frittura e la cottura al forno. L'aroma intenso di vaniglia e spezie esalta la profondità del sapore dei dolci , delle verdure e delle carni bianche. Può anche essere utilizzato come cosmetico naturale per il corpo , il viso e i capelli.

Perché ne vale la pena:

• Senza lattosio , caseina e glutine - sicuro per le persone con intolleranza ai latticini e celiachia.
• Alto punto di fumo di 260 °C - stabile durante la frittura , la cottura al forno e la cottura , non produce composti nocivi.
• Vaniglia Bourbon del Madagascar - aromi naturali e intensi , senza additivi artificiali o conservanti.
• Latte polacco dei Monti Bieszczady – materia prima proveniente da mucche allevate su pascoli naturali , senza conservanti o addensanti.
• Vitamine A , D , E , K – naturalmente presenti nel grasso del latte , favoriscono l'assorbimento dei nutrienti.

Applicazione:

Il burro chiarificato alla vaniglia è adatto per friggere e cuocere dolci , stufare verdure , creme e zuppe , e come aggiunta alla carne bianca. Sostituisce la margarina e il burro normale. Può essere utilizzato esternamente come cosmetico naturale - per massaggi , maschere per capelli e corpo , e bagni.

Conservazione e utilizzo:

Conservare a temperatura ambiente - il burro chiarificato non necessita di refrigerazione. In estate , la consistenza può essere semiliquida ,, in inverno più solida: entrambi gli stati sono naturali. Il sedimento bianco è il risultato di processi naturali. È possibile riscaldare delicatamente il barattolo prima dell'uso.

Ingredienti:

Burro chiarificato ( Grasso di latte ) , Baccelli di vaniglia Bourbon ( Madagascar ) , Semi di cardamomo , Bastoncini di cannella.